“Als er brood en zout is, dan is er echt genegenheid, dan is er respect voor die persoon met wie je dat gedeeld hebt.” (Lina)
In de afgelopen decennia zijn veel vluchtelingen en migranten naar Nederland gekomen in de hoop hier een nieuw bestaan op te bouwen. Sommigen van hen lukt het echter maar moeilijk om hun leven opnieuw vorm te geven. Hoe leg je als nieuwkomer uit wat je nodig hebt om in Nederland beter te kunnen wortelen. Hoe laat je zien wat je te bieden hebt en wat jou sterk maakt? Vooral als je de Nederlandse taal nog niet machtig bent.

Brood & Zout staat voor gastvrijheid en liefde; met elkaar koken en eten verbindt en maakt je sterk. De film laat zien dat samen koken en eten geworteld is in de tradities en het dagelijks leven van deze vrouwen. Brood & Zout zet aan tot nadenken. In een samenleving waarin we door de dagelijkse hectiek nog weinig tijd voor elkaar hebben laten deze vrouwen zien dat samen eten een doel dient: het delen van ervaringen en gevoelens. De verbinding die tijdens het samen koken en eten ontstaat draagt zo bij aan de mentale gezondheid en een gevoel van eigenwaarde.
2025 · 23 min · Participatory video project · productie: Merlijn van Schayk, Tessa Steenbergen en Janet Rodenburg · Camera en regie: Aziza, Basma, Heba, Gulalai, Lina, Maliha, Nada, Ola, Salouh, Shahla
